Щипці для льоду

Щипці для льоду

Щипці для льоду (Ice Tongs) — це металевий інструмент із зубчастими або рельєфними кінцями, призначений для надійного утримання слизьких кубиків льоду.

Використовуються для перекладання льоду з відерця (ice bucket) у келих або шейкер, забезпечуючи дотримання санітарних норм.

Є обов'язковим атрибутом при сервіруванні напоїв, що подаються з льодом окремо.

Виготовляються переважно з нержавіючої сталі, іноді мають пружинний механізм.

Історія щипців пов'язана з розвитком індустрії льоду в XIX столітті, коли «Льодовий король» Фредерік Тюдор почав постачати лід по всьому світу, перетворивши його на доступний товар.