Кизиловий кордіал
Міцність: б/а
Інгредієнти
- Кизил свіжий — 500г
- Цукор — 600г
- Вода — 400мл
Кроки приготування
- Кизил залити водою і варити на слабкому вогні 20 хвилин (ягоди мають розваритися).
- Акуратно відокремити кісточки та шкірку, процідивши через сито.
- В отриманий густий сік всипати цукор, довести до кипіння і варити 3 хвилини.
- Зберігати у скляній тарі.