Бузиновий кордіал (з ягід)
Міцність: б/а
Інгредієнти
- Ягоди бузини (без гілочок) — 400г
- Цукор — 500г
- Вода — 400мл
- Лимонна кислота — 12 г
Кроки приготування
- ВАЖЛИВО: Використовувати тільки стиглі ягоди бузини без плодоніжок. Залити водою, варити 15 хвилин.
- Ретельно процідити відвар.
- Всипати цукор та лимонну кислоту, варити на слабкому вогні 5 хвилин.
- Охолодити, перелити у скло.