Імбирний кордіал (гострий)
Міцність: б/а
Інгредієнти
- Імбирний сік (свіжовичавлений) — 200мл
- Цукор — 500г
- Вода — 300мл
- Лимонна кислота — 12 г
Кроки приготування
- Зварити сироп з води та цукру.
- Зняти з вогню, влити свіжий імбирний сік (отриманий за допомогою соковижималки або натертий та віджатий) та лимонну кислоту.
- Швидко перемішати та охолодити. Кордіал зберігає потужну імбирну пекучість.