Айріш
Айріш
- Стакан для айріш кави (Irish coffee glass) — це спеціальний термостійкий скляний келих на короткій ніжці з ручкою.
- Призначений для подачі гарячих коктейлів, переважно кави по-ірландськи.
- Його об'єм зазвичай становить 180–360 мл (стандартно — близько 240 мл), що дозволяє демонструвати шари напою, молока та цукру.
Коктейлі у Айріш
Том і Джеррі
Категорія: Класика
Міцність: Міцний
Посуд: Айріш
Інгредієнти: Темний ром, Коньяк, Жовток яйця, Молоко, Яєчний білок, Цукрова пудра, Мускатний горіх мелений, Кориця паличка
Тепле яблуко
Категорія: Класика
Міцність: Середній
Посуд: Айріш
Інгредієнти: Кальвадос, Медовий кордіал, Цукровий сироп, Фреш лимона, Вода без газу, Яблуко, Шипшина, Гвоздика, Бодян
Обліпиховий глінтвейн
Категорія: Класика
Міцність: Легкий
Посуд: Айріш
Інгредієнти: Червоне вино, Тріпл сек, Обліпиховий кордіал, Апельсин, Чебрець, Кориця, Гвоздика, Лимонна цедра
М’ятний глінтвейн
Категорія: Романтика
Міцність: Класика
Посуд: Айріш
Інгредієнти: Червоне вино, Лікер чорна смородина, Медовий кордіал, Біттер Ангостура, Малина, Ожина, Полуниця, М'ята, Кориця в паличках, Гвоздика
