Канадське віскі

Усі торгові марки належать їх власникам. Зображення використовуються з інформаційною метою.

Опис інгредієнта

• Канадське віскі — це стиль віскі, який виробляється у Канаді з різних зернових культур (кукурудза, жито, ячмінь, пшениця).
• Особливість: м’який, легкий смак, часто з домінуванням жита, але більш збалансований і менш різкий, ніж американський Rye.
• XIX ст.: канадське віскі здобуло популярність у США під час Сухого закону (1920–1933), коли воно нелегально постачалося через кордон.
• Відомі бренди: Canadian Club (заснований у 1858 р.), Crown Royal (1939 р.), Wiser’s (1857 р.).
• Сучасність: канадське віскі експортується у понад 150 країн світу, використовується як самостійний напій та у коктейлях (Manhattan, Whisky Sour).
• Міцність: зазвичай 40%, витримка — мінімум 3 роки у дубових бочках.