Лікер ревеневий
Усі торгові марки належать їх власникам. Зображення використовуються з інформаційною метою.
Опис інгредієнта
- Лікер ревеневий (Rhubarb Liquor) — це алкогольний напій на основі ревеню, який має кислуватий, фруктовий смак з нотками трави.
- Він має яскраво-рожевий або прозорий колір і зазвичай має міцність від 15% до 20%.
- Лікер ревеневий використовується як самостійний напій або як інгредієнт у різних коктейлях.
- Найпопулярніші бренди лікеру ревеневого включають Vedrenne Rhubarb, De Kuyper Sour Rhubarb та інші.
- Його історія пов'язана з використанням ревеню як лікувального засобу (корінь) та пізніше — кулінарного інгредієнта (стебла), часто вживається як дижестив або основа для коктейлів
- Ревень спочатку використовувався в медицині. Наприклад, у складі відомого біттера Fernet Branca, який виник у XIX столітті, використовується корінь ревеню.
Аналоги
- Rhubbar liquor
- Vedrenne Rhubarb
- De Kuyper Sour Rhubarb
Коктейлі з Лікер ревеневий
Оксамитовий Ревень
Категорія: Дівич вечір
Міцність:
Посуд: Купе
Інгредієнти: Горілка ванільна, Лікер ревеневий, Полуничний кордіал, Нутова вода
Еволюція
Категорія: Класика
Міцність:
Посуд: Купе
Інгредієнти: Світлий ром, Бенедиктин, Лікер ревеневий, Медовий кордіал, Лаймовий фреш, Яєчний білок, Базилік червоний
Хайбол
Категорія: Класика
Міцність:
Посуд: Хайбол
Інгредієнти: Віскі, Лікер ревеневий, Кордіал полуничний, Содова, Полуниця
Місто снів
Категорія: Романтика
Міцність:
Посуд: Сніфтер
Інгредієнти: Джин, Амаро, Лікер ревеневий, Фенхелевий бітер, Фреш лимона, Яблучний оцет, М'ята, Орхідея
