Ром

Світлий ром

Світлий (білий, срібний) ром — це прозорий, легкий спиртний напій на основі цукрової тростини

Темний ром

Темний ром (Dark Rum) — це витриманий міцний алкогольний напій (зазвичай 40–80% спирту) насиченого коричневого кольору, вироблений із патоки цукрової тростини.

Кашаса

Кашаса (Cachaça) — це традиційний бразильський міцний алкогольний напій

Золотий ром

Золотий ром (Gold/Amber rum) — це алкогольний напій, що виготовляється із цукрової тростини.

Надміцний ром

Надміцний ром (або оверпруф-ром, англ. overproof rum) — це карибський алкогольний напій міцністю вище стандартних 40-50%

Арак Батавія

Арак Батавія (Batavia Arrack) — це міцний дистилят (48-50%) на основі цукрової тростини та ферментованого червоного рису.

Пряний ром

Пряний ром — это витриманий або золотий ром, збагачений натуральними екстрактами спецій, коріння та фруктів, що має виражений солодкуватий профіль з нотами ванілі, кориці та карамелі.